ಕರೆಗೆ ಸುಮಾರು 900 ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. 7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 450 ಕೆಜಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಸಿಗುತ್ತದೆ.

“ಹತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇದ್ದರೆ ಶತ್ರುವಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬ” ಎಂಬ ಗಾದೆ ಮಾತು! ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಕಾಳುಗಳಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಿನ್ನಬಹುದು” ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಪುದುಕೊಟ್ಟೈ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕರಂಬಕುಡಿಯ ರೈತರು. ಪುದುಕೊಟ್ಟೈ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕರಂಬಕುಡಿ… Read More »ಕಾಳುಮೆಣಸು ಕೃಷಿ!