ಇವುಗಳು 1885 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಸುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಗಿರ್, ಗುಸಾರೆಟ್, ನೆಲ್ಲೂರು ಮತ್ತು ಕೃಷ್ಣ ಕಣಿವೆಗಳಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಹಸುಗಳನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿಸಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗಲೂ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್‌ಹಾರ್ನ್ ಜಾನುವಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಾಸ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಹಸುಗಳನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಿರುವ ಜಾನುವಾರು ತಳಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೃಷಿ ಮಾಲೀಕರು ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ
ಈ ಹಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ದಾಳಿಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಡು ಹಸುಗಳು 800 ರಿಂದ 1100 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು 500 ರಿಂದ 700 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸುಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಹಸುವಿನ ಬೆಲೆ US$12,500 ರಿಂದ US$15,000.
ಇವು ಬಹುಕಾಲ ಬದುಕಿರುವ ಹಸುಗಳು. ಅವರು 15 ರಿಂದ 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ. 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೂ ಅವರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಹಸುಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಹಸುಗಳನ್ನು ಓಮನ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಅರಬ್ ಎಮಿರೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೂಳಿ ಕಾಳಗಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶಿಗರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಸು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮೂಲದ್ದು ಎಂಬುದೇ ನಮಗೂ ಖುಷಿ.
ಪಿಎಚ್.ಡಿ. ವನದಿ ಫೈಸಲ್
ಪ್ರಾಣಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ