ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಐದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಾವಿನ ತಳಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾವು ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಮೊದಲು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದು ಅಲ್ಫೋನ್ಸಾ ಮಾವು. ಇದು ಐದನೇ ಸ್ಥಾನ. ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣದ ಈ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ದೇವಗಟ್ ಮತ್ತು ರತ್ನಗಿರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಅಲ್ಫೋನ್ಸೊ ಡಿ ಅಲ್ಬುಕರ್ಕ್(Alponso de Albuquerque)ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾವಿಗೆ ಅಲ್ಫೋನ್ಸಾ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅವರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಾವಿನ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಫೋನ್ಸಾ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ ಅದೇ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಾವು 3000 ರೂ.ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಮಾವು ಭೌಗೋಳಿಕ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಪಡೆದಿರುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳದ ಮುರ್ಷಿದಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೋಗಿತೂರ್ ಮಾವು ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿರಾಜ್ ಉತ್ ದೇಲಾಲ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನವಾಬನ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮರಗಮ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತರು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವವರಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ದಂತದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಚಮಚದಿಂದ ತಿಂದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿಗೆ 1500 ರೂ. ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಸರ್ಕಾರವು ಈ ಮಾವಿನ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ.
ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ಅಲಿರಾಜಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕಥಿವಾಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾದ ನೂರ್ಜಹಾನ್ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಾವು 11 ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನ.ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾರಕಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾಗೋರ್ ಪರ್ವೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರು 1968 ರಲ್ಲಿ ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಿಂದ ಈ ಮರಗಳನ್ನು ತಂದು ನೆಟ್ಟರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ ಸಾವಿರ ರೂಪಾಯಿ. ಈ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂಗಡವಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುವುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಜಪಾನ್‌ನ ಮಿಯಾಜಾಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾದ ಮಿಯಾಜಾಕಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು 15% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಬಹಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾವು ಕಂದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಯಾನೊ ಡಮಾಗೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಮಾವಿನ ಮರಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಮೊಟ್ಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಮಾವು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಜಿಗೆ ಮೂರು ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಪೂರ್ವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಟಾಪ್ ಎಂಡ್ ಮಾವುಗಳು. 2010 ರಲ್ಲಿ, 12 ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಾಕ್ಸ್ $ 50,000 ಗೆ ಹರಾಜಾಗಿತ್ತು. 2001 ರಲ್ಲಿ, ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರಿಸ್ಬೇನ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಚಾರಿಟಿ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ 16 ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು $20,565 ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಅಂಕಣಕಾರರು:
1. ಎ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಮಿಳು,
ಪದವೀಧರ ಕೃಷಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ (ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ),
ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ,
ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ನಗರ – 608 002.
2. ಹೂವು. ನಂದಿನಿ,
ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಕೃಷಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ (ಸಸ್ಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಭಾಗ),
ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ,
ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ನಗರ – 608 002