ಜಪಾನಿನ ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡವು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ. ಆ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು ಟೊಮೇಟೊ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕೋಬ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಕುನಿಶಿಮಾ ಮಿಕಿಕೊ (ಕಿರಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ), ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಯಮೌಚಿ ಯಸುವೊ, ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮಿಜುತಾನಿ ಮಸಾಹರು, ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಸುಗಿಮೊಟೊ ಯುಕಿಹಿರೊ, ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಕುಸೆ ಮಸಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಟಕಿಕಾವಾ ಹಿರೊಸಾ ವಿವರವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಿಣ್ವಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಟರ್ಫ್ 3-ಹೆಕ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಣ್ಣನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿಣ್ವದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಹೆಕ್ಸೆನಲ್ ಐಸೋಮರೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ರಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160511084248.htm
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.Aapp.Thiral