ಜೋಳವು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಮೇವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿರೋಧಿ, ಸೈನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಸೈನೋಜೆನಿಕ್ ವಿಷತ್ವ
ಜೋಳದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮೇಯಿಸುವ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಂದ ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (HCN) ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (HCN) ಬಿಡುಗಡೆಯು ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ.
ವಿಷತ್ವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು
1. ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ರಂಜಕ (ಪಿ) ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಗೊಬ್ಬರ (ಎನ್) ಬಳಕೆಯು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸಮ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
3. ಇಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮೇವಿನ ಬೆಳೆಗಳ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ (30-45 ದಿನಗಳು) ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
4.ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲವು 10 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ
1. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
2. ಜಾನುವಾರುಗಳು ಬಾಧಿತ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
3.ರೋಗ ಪೀಡಿತ ಪ್ರಾಣಿಯ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಅಂಕಣಕಾರರು:
ಚ. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ವರ್ಷಿಣಿ
ಮತ್ತು ಕೋ.ಶ್ರೀನಿವಾಸನ್
ಪಿಎಚ್‌ಡಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು (ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ), ತಮಿಳುನಾಡು ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಕೊಯಮತ್ತೂರು.